【インスタントラーメンアレンジ】まろやか辛ラーメン レシピ・作り方

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シビールスカヤ・コーシュカ
辛ラーメンをそのまま食べると、辛すぎてツライのですが、牛乳と卵をいれて、まろやか&コクうまのピリ辛ラーメンになりまそ。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

辛ラーメン
1袋
300ml
牛乳
200ml
溶き卵
1個分
野菜
適宜

作り方

  1. 1
    辛ラーメンとは、袋ラーメンの1種です。
    中身は
    ・麺
    ・薬味
    ・粉末スープ
    の3点で構成されております。
  2. 2
    鍋に
    ・水
    ・牛乳
    ・薬味
    を入れ、沸騰させます。
  3. 3
    【2】の鍋に、麺を入れ4分煮込みます。
  4. 4
    溶き卵を流し入れ、火を止めます。
  5. 5
    お好みで野菜をトッピング。
    写真はおくらの塩茹でを乗せました。

おいしくなるコツ

もっとこくうまにしたい人は、チーズもいれると良いと思うよ。

きっかけ

二日酔いで胃が荒れていたその時…家にあるのは辛ラーメン・・・ 少しでも胃に優しくしようとクリーミー味にアレンジしました。

公開日:2011/02/01

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
料理名
ラーメン

このレシピを作ったユーザ

シビールスカヤ・コーシュカ 我が生涯に一片の悔いなし!!  と言えるように、美味しいものを食べていきたい。

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