卵がけのおいしい豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、肉は適当な大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油をひき、チューブ生姜と豚切り落としをいれ、玉ねぎを入れて炒めます。

3. 3

   ある程度火が通ったら、醤油、みりん、砂糖を入れ、さっと炒めます。

4. 4

   お椀に盛ったご飯に③を載せます。さらに卵を上から割ってのせ、刻みねぎをふりかけて出来上がり。