お芋ゴロゴロカレー炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもを皮をむいてゆがいておく。電子レンジでチンをしても可。
- 2 野菜を好みの大きさに切り、豚肉を炒める。
- 3 肉に火が通ったら野菜をいためる。塩コショウをする。
- 4 野菜を炒めたらじゃがいもを投入し、軽く炒める。
- 5 カレー粉、醤油を加え、味をみて塩コショウなどで調整する。
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