かつおと万能ねぎのカラムマサラ炒め♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰹のぶつ切り 1パック
- 小ねぎ(万能ネギ) １本
- ◎醤油 小さじ1
- ◎七味唐辛子 5振り
- ▪︎塩 少々
- ▪︎すりおろし生姜 1/3かけら分
- ▪︎ガラムマサラ 5振り
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 かつおと◎をビニールに入れてモミモミし、10分おく。
- 2 フライパンに1、ざく切りにした万能ねぎ、▪︎を入れて2〜3分炒めたら完成
- 3 器に盛り付け粗挽き胡椒をふりかける
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関連情報
- 料理名
- かつおのスパイス炒め
ciciino
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