トマトとセロリのひき肉オレガノ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ひき肉
- 200g
- ◎にんにくみじん切り
- 1/2かけら分
- ◎塩胡椒
- 少々
- トマト
- 1/2
- セロリ葉の部分も入れて
- 2/3本
- 塩
- 少々
- オレガノ
- 5振り
- パセリみじん切り
- 小さじ1
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- ひき肉、◎をフライパンに入れて弱火で色が変わるまで炒める。
-
- 2
- 1に斜め切りにしたセロリ、ざく切りにしたトマト、塩を加えて2〜３分炒めたら、オレガノを加えてさっと炒めたら完成。
-
- 3
- 器に盛り付け、パセリ、粗挽き胡椒をトッピング。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
爽やかさな炒め物が食べたくて
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