材料（2人分）
- 米
- 1合
- 黒豆水煮
- 大さじ3
- アボカド
- 1個
- ◎昆布だし汁
- 1カップ弱
- ◎薄口醤油
- 小さじ2
- ◎みりん
- 小さじ2
- 固形燃料
- 25分用1個
- 三つ葉
- 少々
作り方
-
- 1
- ※米は洗ったら水に1時間つけておく。
※アボカドは種を取り、皮をむいたら食べやすい大きさにカット。
-
- 2
- スキレットに1、◎、黒豆を入れて固形燃料コンロの上に乗せ、蓋をする。
-
- 3
- 固形燃料に火を付けて火が消えるまでそのまま放置。
火が消えたら5分蒸らして、ざく切りにした三つ葉をトッピング
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
水につけている時間は調理時間に含まれません
きっかけ
アボカドご飯が食べたくて
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昆布だしとの相性も良くて大人の一品に。