お弁当レシピ　さつまいもと厚揚げのきんぴら風レシピ・作り方

Name: お弁当レシピ さつまいもと厚揚げのきんぴら風
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: さつまいも（小さめ） 1本; 厚揚げ 1枚; ◯醤油 大1; ◯お酒 大1; ◯みりん 大1; ごま（すりごま） 小1

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約15分
500円前後

★MEI★

今回、さつまいもは安納芋を使用してます

材料（2人分）

さつまいも（小さめ）: 1本

厚揚げ: 1枚

◯醤油: 大1

◯お酒: 大1

◯みりん: 大1

ごま（すりごま）: 小1

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作り方

1

さつまいもはよく洗い、斜めに輪切りにしてから棒状に切ります
2

厚揚げは棒状に切ります
3

フライパンでさつまいもを炒めます
4

さつまいもに火が入ったら、厚揚げを入れ炒めます
5

○の調味料を入れて全体を混ぜます
6

焦げないように時々フライパンをゆすったりして、全体を混ぜます
7

ごまを入れ全体を混ぜます
8

お弁当へ入れる時は冷ましてから入れます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に作りました

公開日：2024/01/16

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！