セロリ、えのき、にんにくのソース焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに浅く水を張ってうどんをさっと茹でて、湯切りし退避します。

2. 2

   セロリは薄く輪切りに、にんにくはあらみじん切りにします。えのきは2.5cmぐらいに切り、根本はバラバラにほぐします。

3. 3

   ごま油で1を軽く炒めます。

4. 4

   うどん、醤油、粉末ソースを加え炒めます。

5. 5

   器に移したらホワジャオを振ります。