プリプリささみと豆腐の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする
- 2 ささみを一口の大きさに切る(筋も切る)
- 3 豆腐をキッチンペーパーで包んで、電子レンジで500Wで2分30秒チンする
- 4 切ったささみを袋に入れて、塩とお酒を少々入れて揉み、片栗粉を全体的にまぶす
- 5 豆腐を切ってささみと玉ねぎと一緒に炒める
- 6 最後にAを全て混ぜたものを回し入れさっと炒める
きっかけ
月末で金欠な時に安くて満腹になれる料理を考えました!
おいしくなるコツ
プリプリにしたい時はちゃんと片栗粉をまぶすことが大切です!
- レシピID:1950029599
- 公開日:2023/07/21
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