材料（2人分）
- 市販の餃子
- 1パック(9個入り)
- ◎ねりごま
- 大さじ1
- ◎砂糖
- 小さじ1/2
- ◎豆板醤
- 小さじ1/2
- ◎醤油
- 大さじ1/2
- ◎ごま油
- 小さじ1/4
- パクチー(無くても)
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に湯を沸かし、中火で5分餃子を茹でたら器に盛り付ける
-
- 2
- 1の上に混ぜ合わせた◎をかけて、ざく切りにしたパクチー、粗挽き胡椒をトッピングしたら完成
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが
濃い目なのでお醤油は様子見ながら足して下さい。
きっかけ
坦々風餃子が食べたくて
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