新じゃがと豚団子のターメリックスープ風煮♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
◎はしっかり混ぜてから団子状にまるめる。
玉ねぎはくし切りにする。
じゃがいもはしっかり洗い皮付きのままくし切りにし、レンジで3分加熱する。 - 2 鍋に▪︎と団子状に丸めたひき肉、玉ねぎを入れて煮立たせてから弱火で5分煮る。
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3
2にじゃがいも、塩、ターメリックパウダーを加えて更に3分煮たら完成。
器に盛り付けあらびき胡椒を振りかける。
関連情報
- 料理名
- 肉団子の煮物
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豚団子からのお出汁ににんにくとお塩、ターメリックでコクうまに。