トマトチーズチキンロール♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね 1枚(300g)
- トマトくし切り 4個
- とろけるスライスチーズ 2枚
- パセリみじん切り 小さじ4
- 塩胡椒 少々
- トッピング用パセリのみじん切り 少々
作り方
-
1
鶏むねはまな板に乗せ、横から4枚にスライスし、塩胡椒を振りかける。
スライスチーズは半分にカット。 - 2 鶏肉に塩胡椒をし、パセリ、チーズ、トマトの順に乗せて、手前からクルクル巻く。
-
3
巻き終わりを下にして耐熱皿に並べてアルミをし、230度のオーブンで30分焼く。
※オーブンは余熱なしです。
※20分経ったらアルミを取る。 - 4 焼きあがったら、パセリをトッピング。
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関連情報
- 料理名
- トマトチーズのチキンロール
ciciino
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簡単鶏肉料理♩