残ったカレーで作る☆カレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレーに水とめんつゆを加えてよく混ぜ、火にかける（中火）。

2. 2

   長ネギを縦半分に切ってから、薄くななめ切りする。

3. 3

   沸騰したらうどんを入れ、ほぐして焦げないよう好みの硬さになるまで煮込む。（弱めの中火）

4. 4

   ネギを加えて、しんなりするまで煮込み、牛乳を加えてまぜる。