ロマネスコとトマトの粒マスタード炒め♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ロマネスコ 1/2
- トマト 1/2
- すりおろし生姜 1/2かけ分
- ◎粒マスタード 小さじ1
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- 粉チーズ 少々
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 ◎は混ぜ合わせておく
-
2
ロマネスコは小房にしレンジで3分加熱する。
トマトは一口大にカット。 -
3
フライパンに2、すりおろし生姜、塩胡椒を加えて弱火で3分程炒めたら1を加えてしっかり混ぜ合わせて炒める。
器に盛り付け粉チーズをトッピング。
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