ブロッコリーと手羽中のコクうま炒め♩ レシピ・作り方

ブロッコリーと手羽中のコクうま炒め♩
  • 約10分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
手羽中から出たうま味をブロッコリーが吸い込んでコクうまに♩
手羽中使用で火の通りも早く、時短。

材料(2人分)

  • ブロッコリー 大1/2
  • 手羽中 4本
  • ゆで卵 2個
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎みりん 小さじ1/2
  • ◎日本酒(酒でも) 小さじ1/2
  • 少々
  • あらびき胡椒 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けてレンジで3分加熱する
  2. 2 手羽中はフライパンに並べて塩を振り、弱めの中火で両面程良く焦げ目が付くまで焼く。
  3. 3 2にブロッコリーを加えざっくり炒めたら、◎、ゆで卵を加えて2〜3分炒め煮したら完成。

    器に盛り付けあらびき胡椒を振りかける。

きっかけ

ブロッコリーをこくうまに食べたかったので作りました。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950028323
  • 公開日:2022/12/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
手羽中日本酒に合うおつまみ簡単鶏肉料理簡単おつまみブロッコリー
料理名
ブロッコリーと鶏肉炒め物
ciciino
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る