卵レシピ トマトとクリームチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト(小さめ) 1個
- クリームチーズ(ベビーチーズ) 2個
- 卵 4個
- 牛乳 100ml
- コンソメ 小1/2
- 塩こしょう 少々
- バター 10g
作り方
- 1 トマトはざく切りにします
- 2 クリームチーズはサイコロ状に切ります
- 3 ボウルに卵を割り入れ、よくときます
- 4 牛乳、コンソメ、塩こしょうを入れよく混ぜます
- 5 フライパンにバター、手順3を入れます
-
6
卵の周りが固まってきた、真ん中へ混ぜます
※数回混ぜ、全体の9割くらいが固まればOK - 7 クリームチーズを手間半分にのせます
- 8 トマトを手間半分にのせます
- 9 奥側から半分に折ります
- 10 形を整えて、お皿に盛り付けすれば完成!
関連情報
- 料理名
- オムレツ
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