タマネギはよーく炒めた方が存在感が薄くなってみっちり感を邪魔しません。
需要があるかは不明ですが、わたしが"フワフワ"より"みっちり"したハンバーグが好きなので作りました。 高野豆腐もカラダにいいかな?^_^
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