カボチャの簡単そぼろあんかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを
   1センチ程の厚さ、
   または2〜3センチ角、
   少し小さめにカットします。

2. 2

   カボチャを耐熱容器に入れ、
   600wで5〜6分、
   ホクホクになるまで加熱します。

3. 3

   豚肉をミンチにし、
   (ミンチ肉でも良いです)
   フライパンで炒めます。

4. 4

   ミンチから出る油が透明になるまで炒まったら、
   カボチャと調味料を全て入れ、
   弱〜中火で3〜5分煮込み、
   味をみて、染みたら完成です。

5. 5

   とろみをつけたい場合は、
   ④の後に
   水溶き片栗粉を加えてください♪