簡単レシピ 味噌汁レシピ トマトとおくらの味噌汁 レシピ・作り方

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ミニトマトをたくさんいただいたので作りました

材料(2人分)

ミニトマト
6個
おくら(冷凍おくら)
4本分
だし汁(昆布&鰹節)
400ml
味噌
大1〜
少々

作り方

  1. 1
    ミニトマトはヘタを取り、よく洗います
  2. 2
    【生おくらを使う場合】

    塩をまぶし、手でこすってうぶ毛を取ります
    水洗いし、ガグを切って小口切りにします
  3. 3
    鍋にだし汁、おくらを入れ温めます

    ※冷凍おくらでも作れます!
  4. 4
    ミニトマトを入れます
  5. 5
    火を止めたら、味噌を入れよくときます
  6. 6
    お椀に盛り付ければ完成!

きっかけ

ミニトマトをたくさんいただいたので作りました

公開日:2022/08/24

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁オクラトマト全般プチトマト
料理名
ミニトマトとおくらの味噌汁

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!

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