モロヘイヤのおひたしレシピ・作り方

Name: モロヘイヤのおひたし
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: モロヘイヤ（歯の部分だけ） 1袋; 塩 ひとつまみ; 鰹節 適量; 醤油 適量

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

★MEI★

ネバネバ夏野菜

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

モロヘイヤ（歯の部分だけ）: 1袋

塩: ひとつまみ

鰹節: 適量

醤油: 適量

作り方

1

モロヘイヤはをよく洗い葉と茎にわけます
2

お湯を沸かし、モロヘイヤと塩を入れ茹でます

※1分〜
3

ザルにあげて冷水で冷まします
4

水気を切り、ざく切りにします

※茹でて→切るとネバネバになります！
5

お皿に盛り付けし、鰹節、醤油をかけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生のモロヘイヤを購入したので作りました

公開日：2022/08/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！