夏野菜のスタミナそうめん♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを大きめの乱切りにします。

2. 2

   豚小間切れ肉に片栗粉をまぶします。

3. 3

   そうめんをゆがき、冷水でしめ、
   器に盛ります。

4. 4

   フライパンに油と、①と②を入れ、中火で1〜2分程焼き、全体に火を通します。

5. 5

   ④を③の器に盛り、めんつゆをかけて完成です。