スパイスチキン唐揚げ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉皮なし 2枚
- ◎日本酒 大さじ3
- ◎すりおろし生姜 ひとかけ分
- ◎クミンパウダー 小さじ2
- ◎チリパウダー 小さじ1/2
- ◎塩胡椒 しっかり目
- 揚げるよう油 少々
- 片栗粉 1/2カップ前後
作り方
- 1 鶏胸肉は大き目の一口大にカットする。
- 2 ビニールに1、◎を入れてモミモミし、冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 3 ボウルに片栗粉を入れて、2を一つづつ入れて、片栗粉を付ける。
-
4
フライパンに油を熱し、170度で3を揚げたら完成。
(両面程良く焦げ目がつくまで揚げて下さい)
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- 料理名
- 唐揚げ
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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