冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、お肉をさっと色が変わるまで茹で、ざるにあげる。

2. 2

   1を水でさっと洗い、水気をしっかり切る

3. 3

   レタスはざく切りに、貝割れ大根は根元をカットして、二等分に。
   ねぎはみじん切りにする。

4. 4

   2、3、ベビーリーフを器に盛り付け混ぜ合わせた◎をかけて完成。