セロリとエビと卵のもやしスパゲティ＊＊＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 セロリは粗めのみじん切りにしておきます＊＊＊

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルと乾燥スライスにんにくを入れて強火で香りがたつまで炒めます
   別の深鍋でスパゲティともやしを茹でる用にお湯を沸かしておきます＊＊＊

   

3. 3 ２の火をとめてむき海老と１のセロリの
   ２／３を入れて
   海老の火が通るまで中火で炒めます＊＊＊

   

4. 4 ３の火が通ったら中火のままフライパンの半分あけて卵を１個割り入れ箸でまぜます＊＊＊

   

5. 5 ４の卵に火が通ったら全体を混ぜて粉チーズ大さじ１を入れてさらに混ぜます＊＊＊

   

6. 6 ５にプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋を１個入れて混ぜて弱火で蓋をしておきます＊＊＊

   

7. 7 沸騰した深鍋のお湯にスパゲティともやしを入れて
   スバゲティの袋に書いてある所定の時間茹でます＊＊＊

   

8. 8 茹で上がった７を６に入れて粉チーズ大さじ１をのせて全体を混ぜます＊＊＊

   

9. 9 ８に残りのセロリを加えてさっと混ぜてお椀に盛って美味しくいただきます＊＊＊