ふわとろ〜んNA❤ ˊ˗デミグラオムライス レシピ・作り方

ふわとろ〜んNA❤ ˊ˗デミグラオムライス
  • 5分以内
.*☽︎ ︎Ritchan ꗜ Ⓛ95 .*☾
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ケチャップご飯は、いつもより長めに炒めパラパラ感を!
ふわとろたまごも、いつもよりふわっとなるように♬

材料(1人分)

  • 冷凍ごはん 1個
  • ウインナー 2本
  • .
  • \ ライス /
  • バター 10g
  • ★ケチャップ 大2.5
  • ★コンソメ 小1/2
  • ★塩胡椒 少々
  • .
  • \ ふわとろたまご /
  • ◯卵 2個
  • ◯牛乳 大1
  • ◯マヨネーズ 小2
  • ◯味の素 2ふり
  • サラダ油 少々
  • .
  • \ デミグラスソース /
  • ●ケチャップ 大2
  • ●ソース 大2
  • ●バター 10g
  • ●コンソメ 小1
  • ●砂糖 小1/2
  • ●お水 75ml

作り方

  1. 1 冷凍ご飯を600w,2分半レンチン

    ウインナーを薄切りにする
    フライパンにバターと一緒に先に
    炒めご飯を入れ、★を混ぜる
    この時なるべくパラパラにする

    お皿によそり形を整える
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れる

    ボウルに◯を入れ混ぜたら
    フライパンに入れる

    シリコンヘラで真ん中をグルグル
    かき混ぜ周りが若干固まってきたら
    ①に被せる
  3. 3 \ デミグラスソース作り /

    ②で使ったフライパンに●を入れる

    弱火で煮詰める
    (ソースが濃くなって
    とろみが出てきたら②にかけ完成)

きっかけ

娘が大好きなオムライス\( ¨̮ )/ ソースを指摘してくれたのでデミグラリべ٩( ̄▽ ̄:)

  • レシピID:1950026558
  • 公開日:2022/02/11
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カテゴリ
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