ブロッコリーとハムのマスタード炒め物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを一口大にカットして、茹でる。
-
2
ハムは細長いブロック型にカット。
バターを中火で温める。
ハムに焼き目が付いて、カリカリになるまで焼く。 -
3
2に茹でたブロッコリーを入れて、軽く炒める。
醤油を入れ、マスタードはお好みの量で入れてさらに軽く炒めて、出来上がり。
きっかけ
ギフトでよく貰うハムを消費したくて、副菜でよく使うブロッコリーと合わせてみました。
おいしくなるコツ
ハムを少し大きめにカットして、カリカリに焼くと美味しいです。
- レシピID:1950026536
- 公開日:2022/02/07
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