節約☆ポン酢アレンジ！厚揚げの油淋鶏風 レシピ・作り方

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ななじまる
ねぎダレはポン酢にひと手間加えて簡単に仕上げました♫トースターで厚揚げを焼いて、ねぎダレをかけるだけですぐ完成✨
みんながつくった数 1件

材料（2〜4人分）

厚揚げ(ずっしり固めがおススメ)
約3.5×7.5センチを4個
ねぎ
10センチ
☆ポン酢(味ぽん使用)
50cc
☆酒
大さじ1
☆キビ糖
小さじ1
☆すりおろしにんにく(チューブ)
2センチ程度
☆すりおろし生姜(チューブ)
2センチ程度
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    トースターで厚揚げをこんがり焼く。
  2. 2
    ねぎをみじん切りにする。
  3. 3
    小鍋に☆を入れ軽く温める。
    2のねぎを加えて軽く温めたら火を止めて、ごま油を入れて混ぜる(ねぎダレ完成)
  4. 4
    こんがり焼いた厚揚げに、3のねぎダレをかけたら出来上がり♫
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢は味ぽんを使用しました。ポン酢の種類で仕上がりの味が多少違うかも(=´∀｀)人✨お砂糖の増減で好みの甘さに調整して下さい☆ 柔らかめよりずっしりタイプの厚揚げを使用すると食べ応え抜群！

きっかけ

厚揚げが冷蔵庫に残っていたので、市販の調味料を活用して簡単に作れるおかずを考えました〜✨

公開日：2022/02/03
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カテゴリ
厚揚げ300円前後の節約料理簡単おつまみ油淋鶏長ネギ（ねぎ）

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