サーモンスモークチーズのせ☆レモンドレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- エンペラーサーモン（白糠町ふるさと納税品
- 150gぐらい
- スモークチーズ
- 20-30g
- レタス
- 1.2枚
- ○レモン汁
- 小さじ1
- ○オリーブオイル
- 大さじ1
- ○塩胡椒（黒胡椒）
- 少々
- ○はちみつ
- 少々
作り方
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- 1
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- 今回「白糠町のふるさと納税」返礼品の「エンペラーサーモン」≪天日塩締め≫を使用します
-
- 2
- 小さめのブロックを選び、半解凍の状態で薄くスライスしていく
-
- 3
- レタスはさっと洗い手でちぎる
スモークチーズは細かくカットする
-
- 4
- ○の材料を泡立て器でよく混ぜ合わせる
-
- 5
- お皿にレタス、サーモン、スモークチーズを順番にのせて、○のドレッシングをかけて完成！
おいしくなるコツ
お好みで胡椒を黒胡椒にすると味が引き締まって美味しいです
きっかけ
おしゃれに食べたかったので
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