一人分の簡単一口トンカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- とんかつ用ロース肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 小さじ2
- パン粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ3
作り方
- 1 とんかつ用のロース肉は5等分にし、塩コショウする。
-
2
1に満遍なく薄くマヨネーズを塗り、パン粉をまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、油が170度前後に温まったら2を入れて両面こんがりと揚げ焼きする。
良い色になったら網に乗せて油を切る。
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- カテゴリ
- とんかつ
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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油は少量で揚げ焼きの簡単とんかつです。
一口サイズにすることで小さなフライパンで少量の油でできるので気軽です。