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ブロッコリーとエリンギの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
洋風食材味噌汁です

材料(1人分)

ブロッコリー 冷凍
数個
エリンギ
1/3本
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
290ml
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作り方

  1. 1
    エリンギは薄く4cmぐらいの短冊状に切ります。ブロッコリーは適当に薄く切ります。
  2. 2
    なべで水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
  3. 3
    火を止めて、だし、味噌を溶かします。

きっかけ

エリンギをおいしく食べたくて

公開日:2022/02/03

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーその他の味噌汁エリンギ

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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