おつまににも✨梅干しと絹豆腐のさっぱり和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹豆腐 1丁
- 梅干し 2つ
- きゅうり(薄切りにしたもの) 12枚
- ごま 4つまみ
- .
- \ タレ作り /
- ★ごま油 小1
- ★ポン酢 小1
作り方
-
1
豆腐の中の水をよくきる
包丁で4等分に切りお皿へ入れる
-
2
きゅうりを薄切りにしたものを用意
縦に細く切り豆腐の上にのせる
-
3
梅干しを用意する
(いつも使用しているのは減塩)
タネを指で取り半分に切り裂く
もう一つも同様
②の上にのせる
-
4
③に★をかける
ごまを梅干しの上に置いて完成
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