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幼児食 ぶり大根 レシピ・作り方

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はる6
薄味です

材料（4人分）

ぶりの切り身
4キレ
大根
1/2本
水
150ミリ
酒、みりん、醤油
各大さじ1
めんつゆ4倍濃縮
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ぶりは熱湯をかけてくさみをとっておく。
  2. 2
    大根は薄目のいちょう切りにする。
  3. 3
    鍋に水と調味料をすべていれて火にかけ、沸騰したら1と2をいれて落し蓋をして煮込む
  4. 4
    ぶりに火が通り大根が柔らかくなれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりが安かったので

公開日：2021/07/14
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カテゴリ
ぶり大根夕食の献立（晩御飯）簡単夕食幼児食(1歳半頃～2歳頃)

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はる6 2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。

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