失敗しない♡ツルッツルえのき入り茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
えのきを用意する
ざく切りに切る
-
2
器にえのきを均等に入れる
-
3
ボウルに卵を割ってかき混ぜる
ザルを用意し4回くらいこす
(全体的になめらかになる)
-
4
③に★を全部入れる
②に均等になるよう入れる
-
5
フライパンに予め水を沸騰させたら
中火で、④を蒸す
蓋をして4分まつ
-
6
今度は、火を止める
5分蒸して完成
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基本簡単にꉂ☻￤ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰꜛꜛ増やしたい
やればできるんだぞって思いながら作ってますꉂ꒰笑꒱
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キノコの味がしっかり出ていてとっても美味しい