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ロコモコ風豚丼 レシピ・作り方

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Miayaa
彩豊!目でも楽しい丼ぶりです!

材料(2人分)

豚バラブロック
100g
トマト
1/2個
スイートコーン
50g
紫玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
☆ソース
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆お酢
小さじ2
☆ごま油
少々
☆白胡麻
少々
白米
どんぶり2杯分
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作り方

  1. 1
    トマト、紫玉ねぎ、きゅうりをコーンの大きさに合わせて小さく切る
  2. 2
    豚バラブロック肉をスライスし、フライパンで両面を焼く
  3. 3
    豚バラ肉が焼けたらフライパンから取り出し☆の調味料をフライパンに全ていれ一煮立ちする
  4. 4
    丼ぶりにご飯を盛ってトマト、きゅうり、紫玉ねぎ、スイートコーン、豚肉をのせる
  5. 5
    ☆のソースをかけて、ごま油を少々かけたら完成!

きっかけ

お店のロコモコ丼を作ってみたくて

公開日:2021/06/20

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カテゴリ
ロコモコ

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