なすとピーマンと豚肉の酸っぱ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさにきる
- 2 フライパンで豚肉を炒める
- 3 焼けたらいったん取り出し、1を炒める
- 4 なすがしんなりしてきたら肉を戻し、調味料をいれて煮込む
- 5 野菜が柔らかくなれば完成
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