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ミートソースレシピ 夏野菜のミートソース焼き レシピ・作り方

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★MEI★
冷蔵庫にある材料で作りました
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ズッキーニ
1/2
なす
1本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
ひき肉(豚ひき肉)
150g
トマト缶
1/2缶
バター
10g
にんにく
ひとかけ(チューブなら5センチ程度)
コンソメ
小1
ハーブソルト
少々
※砂糖
小1/2
チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニ、じゃがいも、なすは輪切りにする
  2. 2
    シリコンスチーマーにじゃがいもを入れレンジ(600ワット)で約4分温める
  3. 3
    玉ねぎはみじん切りにする
  4. 4
    フライパンでにんにく、玉ねぎを炒める
  5. 5
    玉ねぎが半透明になったら、ひき肉を入れ炒める
  6. 6
    トマト缶、コンソメ、ハーブソルトを入れ煮詰める

    ※味見してトマト缶の酸味が強い場合、砂糖を入れる
  7. 7
    耐熱皿に輪切りにした、ズッキーニ、じゃがいも、なすを並べる
  8. 8
    ミートソースを上からかける
  9. 9
    チーズをのせ、トースターや魚焼きグリルでチーズに焦げ目がつくまで焼く

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜で作りました

公開日:2021/05/31

関連情報

カテゴリ
ズッキーニミートグラタンなす全般じゃがいも
料理名
夏野菜のミートソース焼き

このレシピを作ったユーザ

★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います 酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます! ※よくある質問※ バターを常温とは? 指で潰せるくらいの柔らかさです バターは有塩?無塩? レシピで使ってるバターは無塩です 皆様つくれぽありがとうございます!

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/19 05:27
チーズは粉チーズでカロリーオフしましたが、夏野菜が甘くて美味しかったです☺︎☺︎次はチーズでリピします☺︎
torokeruman5
粉チーズ、美味しそうですね!! 作っていただきありがとうございます♪
2021/06/09 22:18
とってもおいしくできました〜☺️
黒猫choco
作っていただきありがとうございます♪

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