うどんレシピ　焼きうどんレシピ・作り方

Name: うどんレシピ 焼きうどん
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: うどん 2人分; キャベツ 2枚; 玉ねぎ 1/4個; にんじん 1/3本; 豚肉（豚こま） 150g; ○お酒 大1; ○塩こしょう 少々; 中華だし 小1/2; オイスターソース 大4; 青のり、かつお節 適量

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約15分
500円前後

★MEI★

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材料（2人分）

うどん: 2人分

キャベツ: 2枚

玉ねぎ: 1/4個

にんじん: 1/3本

豚肉（豚こま）: 150g

○お酒: 大1

○塩こしょう: 少々

中華だし: 小1/2

オイスターソース: 大4

青のり、かつお節: 適量

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作り方

1

キャベツはざく切り
玉ねぎは薄切り
にんじんは太めの千切りにする
2

豚肉を○の調味料で下味をつけておく
3

フライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたら、切った野菜を入れ火が通るまで炒める
4

中華だし、オイスターソースを入れよく混ぜる
5

解凍したうどんを入れ全体をよく混ぜます
6

お好みで青のりやかつお節をかけて食べます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍うどんが、余っていたので作りました！

公開日：2021/05/18

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！