自家製ハンバーガー 手作りハンバーガー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにする
-
2
〜パティレシピ〜
玉ねぎはみじん切りにする - 3 ボウルに○の材料を入れよく混ぜる
-
4
よく混ぜたら2等分にし、フライパンで両面焼きます
※蓋をして蒸し焼きにすると中まで火が入ります
-
5
〜ソースレシピ〜
パティを焼き終わったら、同じフライパンに△の調味料を入れ煮詰めます -
6
〜目玉焼き作り〜
フライパンに輪切りの玉ねぎを置き、玉ねぎの中に卵を割り入れます
※輪切りの玉ねぎを型にすると丸い目玉焼きができます -
7
バンズを半分に切り、千切りにしたキャベツ、マヨネーズのせます
※バンズは市販のものでも、手作りのものでもOK
- 8 マヨネーズの上に焼き上がったハンバーグ→ソース→目玉焼き→バンズをのせたら完成
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関連情報
- 料理名
- 自家製ハンバーガー
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パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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