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野菜炒め〜豚肉とバジルのレモンチーズ炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
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バジル、レモン、チーズと間違いなく美味い組み合わせ!
材料(2人分)
キャベツ
1/4
豚肉
200g
鶏ガラスープの素
小さじ1
しょうがチューブ
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
塩
小さじ2
コショウ
小さじ2
レモン塩漬け
10g
チーズ
50g
しょうゆ
小さじ1
バジル
小さじ1
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作り方
1
キャベツを一口大に切り、しょうがチューブ、にんにくチューブを加えてフライパンで炒める
2
豚肉と鶏ガラスープの素を加えて炒める。
3
全体に火が通ったら塩、コショウ、細かく切ったレモンの塩漬け、チーズ、しょうゆを加えて炒める。
4
皿に盛り付けたらバジルを乗せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモンの塩漬けは市販のものでも良いですが、自分で塩漬けにしたものを使っても美味しいです。
きっかけ
洋風でサッパリした野菜炒めが食べたくて作りました。
公開日:2021/04/20
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