筍とわかめ、ブロッコリーの春煮物♩ レシピ・作り方

Name: 筍とわかめ、ブロッコリーの春煮物♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 筍水煮 1/2; わかめ(湯通し済み) 2掴み; ブロッコリー 1個; ◎だし汁 1カップ; ◎醤油 大さじ1; ◎みりん 小さじ2

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約10分
300円前後

ciciino

春のわかめの出汁で筍とブロッコリーをさっと煮て♩

材料（2人分）

筍水煮: 1/2

わかめ(湯通し済み): 2掴み

ブロッコリー: 1個

◎だし汁: 1カップ

◎醤油: 大さじ1

◎みりん: 小さじ2

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作り方

1

筍はスライスする。
ブロッコリーは小房に分ける。
わかめはざく切りにする。
2

鍋に◎と筍を入れて煮立たせ、5分煮る
3

2にブロッコリー、わかめを加えて3分程煮たら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆとお水で煮ても美味しです

きっかけ

春な感じの煮物が食べたくて

公開日：2021/03/18

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588