豚肉となすとピーマンの酸っぱ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさにきる。
- 2 鍋で豚肉を焼いて、いったんとりだしておく。
- 3 同じ鍋で野菜を炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきら肉を戻し、水と調味料をいれて蓋をして煮込む。
- 5 野菜が柔らかくなれば完成
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