我が家のカツ丼 レシピ・作り方
材料(6人分)
- カツ 8切れ
- ★めんつゆ 大4と1/2
- ★みりん 大4と1/2
- ★水 300ml
- ★パルスウィート 大1
- ★かつおだし 大2
- 溶き卵 6個
作り方
-
1
カツをお好みの大きさに切る
深いフライパンに入れる - 2 ★を入れてカツに染みさせる
-
3
火を止めずに溶き卵を上からかける
(回しながら入れる) -
4
←卵がお好みの固さになったら
少し混ぜ、完成
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