炊き込みご飯レシピ　にんじんしりしり風炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研ぐ

2. 2

   にんじんを太めの千切りにする

3. 3

   ボウルに卵を割り入れよく混ぜ、フライパンへ入れ炒める
   
   ※半熟でOKです！

4. 4

   土鍋にお米、にんじん、ツナ缶、だし汁、☆の調味料を入れる
   
   ※ツナ缶は、水煮だとあっさり、オイルだとこってりな出来上がりになります！
   
   ※だし汁は市販の粉末と水でもOK

5. 5

   蓋をして沸騰するまで中火
   
   沸騰したら弱火にして10分
   
   炊けたら手順3の卵を入れて10分〜蒸らす
   
   ※お好みでネギをちらしてもOK

6. 6

   ☆アレンジ☆
   ・おにぎりにし、フライパンで片面焼き、チーズをのせてひっくり返しチーズの周りがいい感じに焦げてきたら火を止める、チーズが固まれば完成