炊き込みご飯レシピ にんじんしりしり風炊き込みご飯 レシピ・作り方

炊き込みご飯レシピ にんじんしりしり風炊き込みご飯
  • 約30分
  • 300円前後
★MEI★
★MEI★
土鍋で作るとお焦げが美味しいです!

にんじんしりしり
レシピID 1950024508

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お米を研ぐ
  2. 2 にんじんを太めの千切りにする
  3. 3 ボウルに卵を割り入れよく混ぜ、フライパンへ入れ炒める

    ※半熟でOKです!
  4. 4 土鍋にお米、にんじん、ツナ缶、だし汁、☆の調味料を入れる

    ※ツナ缶は、水煮だとあっさり、オイルだとこってりな出来上がりになります!

    ※だし汁は市販の粉末と水でもOK
  5. 5 蓋をして沸騰するまで中火

    沸騰したら弱火にして10分

    炊けたら手順3の卵を入れて10分〜蒸らす

    ※お好みでネギをちらしてもOK
  6. 6 ☆アレンジ☆
    ・おにぎりにし、フライパンで片面焼き、チーズをのせてひっくり返しチーズの周りがいい感じに焦げてきたら火を止める、チーズが固まれば完成

きっかけ

家にあった材料で炊き込みご飯を作りたかったから!

おいしくなるコツ

ツナ缶は、水煮、オイルどちらでも作れます

  • レシピID:1950022298
  • 公開日:2021/01/26
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カテゴリ
にんじんその他のだしその他の卵料理その他の炊き込みご飯
料理名
にんじんしりしり
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