*牛肉と冬瓜の炒め物* レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ちびっこ716
冬瓜があったら是非試してみてください!牛肉の旨味を吸った冬瓜は絶品です☆
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

牛肉
200g
冬瓜
1/3個
焼肉のタレ(炒め用)
大さじ4
焼肉のタレ(仕上げ用)
大さじ2
(あれば)絹さや
10枚程度

作り方

  1. 1
    冬瓜を細切りにする。
  2. 2
    牛肉を焼いて火が通ったら、切った冬瓜を投入して炒める。
  3. 3
    冬瓜がしんなりしてきたら、炒め用の焼き肉のタレを入れ、さらに炒める。
  4. 4
    絹さやを入れてさっと炒めたら、仕上げ用の焼き肉のタレを入れる。軽く混ぜたら完成!

おいしくなるコツ

焼き肉のタレを入れた後に、冬瓜が牛肉の旨味とタレを吸ってくれるよう、まんべんなく炒めてください。食べた時の冬瓜のジュワっと感がたまりません…!

きっかけ

冬瓜がお肉の旨味を吸ったら絶対美味しい!と思って作ってみました(*⁰▿⁰*)

公開日:2021/01/22

関連情報

カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉300円前後の節約料理簡単夕食焼肉のたれとうがん(冬瓜)

このレシピを作ったユーザ

ちびっこ716 ご訪問ありがとうございます(*⁰▿⁰*) パパと子供に美味しく楽しくご飯を食べて欲しいと願っている、ズボラな新米ママです。 料理上手ではない私でも美味しく作れたよ!というレシピをご紹介させていただきます。よろしくお願いします╰(*´︶`*)╯

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/20 19:10
冬瓜は煮物でしか 作った事がなかったので レシピ参考させて貰いました❗ 美味しく出来ました(#^.^#)
あみち
2021/01/24 00:16
美味しくできました!
えなちゃんぺ

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする