ぶりの煮付け♩ レシピ・作り方

Name: ぶりの煮付け♩
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ぶり 2切れ; 塩 少々; ◎生姜スライス 3枚; ◎水 1、1／2カップ; ◎顆粒だし 小さじ1/2; ◎醤油 大さじ2; ◎酒 大さじ2; ◎砂糖 大さじ1、5; ◎みりん 大さじ1

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約15分
300円前後

ciciino

濃い目の味付けがご飯に合う♩
混ぜて煮るだけ簡単煮付

材料（2人分）

ぶり: 2切れ

塩: 少々

◎生姜スライス: 3枚

◎水: 1、1／2カップ

◎顆粒だし: 小さじ1/2

◎醤油: 大さじ2

◎酒: 大さじ2

◎砂糖: 大さじ1、5

◎みりん: 大さじ1

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作り方

1

ぶりに塩少々をふりかけ3分おく
2

鍋に湯を沸かし、1を2分程茹でて、水気を切る
3

鍋に◎を入れて煮立たせ、ぶりを入れて、中火で15分煮たら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ぶりの煮付けが食べたくて

公開日：2020/12/18

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588