こんにゃくとネギの味噌にゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは4cmに細切りに、ねぎは輪切りにします。

2. 2

   鍋で水（ゆで用）をひと煮立ちさせたら、そうめんとこんにゃくを入れて一緒に茹でます。

3. 3

   2と並行して、水（汁用）を沸かし、だし入り味噌と、焼き肉のたれを溶き器に入れます。

4. 4

   ２を軽く水洗いしたら3に入れて、ねぎを加え、七味唐辛子を振ります。