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ごぼう、もやしの冷やし中華 レシピ・作り方
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100円以下
naben
ごぼうおいしい
材料(1人分)
ごぼう
4cm
もやし
60g
中華麺(冷やし中華用)
1袋
紅しょうが
少々
中華ドレッシング
大さじ1
かんたん酢
小さじ1
お酢
小さじ1
水
600ml
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作り方
1
ごぼうは縦に細切りにします。
2
鍋にごぼうと水を入れひと煮立ちさせたら、中華麺ともやしを入れて一緒に茹でます。
3
さっと水洗いし湯切りしたら、中華後レッシング、かんたん酢、お酢と和えます。
4
紅しょうがを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼうの冷やし中華を食べたくて
公開日:2020/11/20
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冷やし中華
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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