赤ピーマン、ワンタンの、味噌たまご玄米雑炊 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ワンタン 2個
- 赤ピーマン 1/2個
- 乾燥わかめ 一つまみ
- 玄米ご飯 茶碗2/3
- だし入り味噌 大さじ2/3
- 麺つゆ 小さじ1
- 卵 1個
- 水 350ml
作り方
- 1 赤ピーマンは細切りにします。
- 2 鍋に水と玄米ご飯を入れほぐしながらひと煮立ちさせます。
- 3 だし入り味噌、麺つゆを溶き、ワンタン、赤ピーマン乾燥わかめを入れ弱火で数分煮ます。
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4
溶き卵を回し入れ固まるまで数分煮ます。
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