♡豚こまと玉ねぎで簡単♪にんにく生姜スタミナ炒め♡ レシピ・作り方

Name: ♡豚こまと玉ねぎで簡単♪にんにく生姜スタミナ炒め♡
Total time: 15 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 豚こま肉（豚バラ肉） 400g; 玉ねぎ 1個; にんにく 2片; 生姜 1片; ごま油 大さじ1; 【合わせ調味料】; ★醤油 大さじ2; ★酒 大さじ1; ★みりん 大さじ1; ★お酢 大さじ1; ★砂糖 小さじ2

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約15分
300円前後

♡あいあい♡

豚こま肉と玉ねぎがあれば、ぱぱっと作れるメイン料理の作り方です♡
お子様から大人まで好きな味付けになってます♪
お好みで冷蔵庫の野菜を入れてもOK(o^^o)

みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

豚こま肉（豚バラ肉）: 400g

玉ねぎ: 1個

にんにく: 2片

生姜: 1片

ごま油: 大さじ1

【合わせ調味料】

★醤油: 大さじ2

★酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★お酢: 大さじ1

★砂糖: 小さじ2

作り方

1

【合わせ調味料】
★の調味料を混ぜ合わせておく。
2

玉ねぎは薄切り、にんにく・生姜はみじん切りにする。
3

熱したフライパンにごま油をひき、豚肉の色が変わるまで炒める。
4

玉ねぎを加え、少ししんなりするまで炒める。
5

★の合わせ調味料を加え、全体と絡める。
6

器に盛り付けたら、にんにく生姜スタミナ炒めの完成です♡
お好みで、ごまや青ネギを散らしても♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのままでももちろんですが、葉物と一緒に召し上がるとより一層美味しく召し上がれます♡ 調味料をあらかじめ混ぜておくと、フライパンに入れる時に焦らずに済みます(ﾟOﾟ)

きっかけ

この日は夕方まででかけていて、家に帰ってから時間がなかったので、簡単に作れる料理にしました♡ 15分ですぐできたので、旦那さんが帰ってくる夕食に間に合いました(´Д` ) 忙しいパパさんママさんにも是非♡

公開日：2020/10/31

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このレシピを作ったユーザ

♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡